Etêteuse éviscereuse pour harengs VMK16M50

pour maquereauxpour sardines

La VMK16M50 Nobbing machine avec Piece Cutter enlève la tête et la queue du poisson avec précision et efficacité, puis évacue les viscères à l'aide d'un système de vide hygiénique, M63, synchronisé au déplacement du poisson pour augmenter le temps d'aspiration. Des poches à poissons en acier inoxydable transportent le poisson jusqu'à un appareil de mesure de précision qui personnalise la position de la tête et de la queue pour chaque poisson, ce qui permet d'obtenir un rendement élevé. La VMK16M50 peut être alimentée manuellement par deux ou trois opérateurs, ou automatiquement par l'alimentateur automatique VMK31 pour atteindre des cadences de production allant jusqu'à 300 poissons par minute. Avec sa tête en acier inoxydable et ses chaînes de poche en acier inoxydable, interchangeables en taille et réglables en vitesse, la VMK16M50 peut accommoder une variété de tailles et de types de poissons, incluant le hareng, la sardine, le maquereau, le chinchard et des espèces similaires. L'unité M50, coupe le poisson en plusieurs morceaux prédéterminés. Convient pour les produits en conserve. L'unité M50 peut être facilement déconnectée si un autre produit final est nécessaire.