Filtre pour le vin TLS-6-A
à membranede processécoulement transversal

filtre pour le vin
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Caractéristiques

Produit filtré
pour le vin
Élément filtrant
à membrane
Applications
de process
Autres caractéristiques
écoulement transversal
Débit

3 000 l/h
(792,516 us gal/h)

Description

Les filtres Lees – Stop permettent d’éliminer l’utilisation des filtres rotatifs sous vide et offrent une filtration automatique et sans l’utilisation de kieselgur et farines. Le vin traité résulte nettoyé et brillant (<1 NTU) et peut être assemblé directement avec le produit de première sans besoin de autres traitements. Le rendement, qui dépende de la qualité du produit filtré, est supérieur à celle obtenu en utilisant les filtres rotatifs sous vide. De plus, le produit filtré résulte qualitativement meilleure (on maintien les paramètres analytiques et qualitatifs que on peut considérer normales pour le “pre-embouteillage”). Membranes Ce filtre tangentiel, réalisé exprès pour le traitement de lies, est douée d’une membrane en acier inox apte au traitement de produits très chargés. Cette membrane a une vie très longue et résiste à haute pression, choc thermiques et à l’agression chimique. Ces caractéristiques représentent un gros avantage pour la fiabilité et la capacité de régénération des membranes. Les lies sont filtrées grâce à une série de membranes, de 2 à 8, avec une surface filtrante de 7,5 m² chacune. La machine est stérilisable à vapeur. La gestion pratique est très simple car le filtre est complétement automatique et demande un control minimale.

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Œnologie

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.