Ligne de production de viande hachée de portionnage MMP220

ligne de production de viande hachée de portionnage
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Caractéristiques

Opérations
de portionnage

Description

• Production de viande hachée et de cevapcici au moyen du hachoir de séparation982 et de l'adaptateur pour viande hachée801 • Surveillance globale du processus (p. ex. contrôle de la température) • Utilisable avec ou sans papier • Module d'identification de l'extrémité du papier intégrée • Cadence pouvant atteindre 150 portions/ • min. (135 portions à 500 g) • Transport du flux de produit sur le convoyeur jusqu'au portionnement suivant au couteau • Peut être équipée d'une diviseuse de portion supplémentaire Intégration parfaite Intégration parfait dans le système de hachage VEMAG. Précision de dosage Commande via le remplisseur sous vide pour une précision élevée en termes de poids.

VIDÉO

Catalogues

CONVENIENCE
CONVENIENCE
32 Pages
SC260
SC260
2 Pages
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.