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Poussoir sous vide haute performance HP15Epour saucissepour jambonpour mortadelle
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Caractéristiques
- Autres caractéristiques
- haute performance
- Type de viande
- pour saucisse, pour jambon, pour mortadelle
Description
• Le spécialiste des applications de clippage de saucisses cuites et fumées et de produits de jambon cuit ainsi que pour toutes les applications de torsion à grand rendement
• Capacité de remplissage* jusqu'à 9 800 kg par heure
• Poids des portions de 5 à 99 999 g
• VEMAG Duo-Drive : Deux entraînements séparés pour l'élément de poussage et le dispositif d'alimentation
Manipulation délicate
Le vide permet un garnissage total de la spirale de poussage et garantit ainsi un dosage très précis et un traitement soigneux des masses.
Facilité d'accès
Accès facile pour tous les travaux d'entretien.
Système de boîte dans la boîte de VEMAG
Protection parfaite des composants électroniques grâce au système éprouvé de boîte dans la boîte de VEMAG.
VIDÉO
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.