• Unité de portionnage, de torsion et de sectionnement pour saucisses
• Transformation de boyau naturel, en collagène et pelable
• Détection facultative de boyau naturel
• Réglage précis de la torsion et utilisation optimale des chenilles de boyau
Bandes transporteuses à usage polyvalent
Bandes transporteuses à usage polyvalent pour la production de produits divers.
Niveau d’hygiène élevé
Niveau d'hygiène élevé grâce à des caissons de lames facilement accessibles.
Traitement délicat des boyaux
N'abîme pas les boyaux, réduction des éclatements de boyaux.