Machine de glaçage

Unité de vibration utilisée pour glacer (recouvrir d'une fine couche d'eau) des produits tels que : brocolis, choux-fleurs ou autres fruits et légumes dans le processus technologique de congélation. Construit sur la base du cribleur à vibrations. Les buses d'aspersion montées sur la machine produisent un brouillard d'eau qui recouvre un produit d'une fine couche d'eau/de glace, faisant simultanément briller le produit. Le tamis à fentes tamise simultanément de petites fractions. Au départ, nous utilisons le tamis à fentes avec la fente n° 6.0, pour tamiser les fractions avant le glaçage. Le processus principal se déroule sur le la cascade a installé des tamis #3.0 afin de forcer le produit à se retourner - pour une meilleure pénétration de l'eau. L'émailleur avec le tamis initial dispose en plus d'un ou deux tamis pour permettre d'initialiser la fraction du produit tamisé qui ne sera pas émaillée. L'unité est propulsée par des électrovibrateurs à inertie situés sur le fond. L'unité est réalisée en acier inoxydable AISI304 . - Capacité ...( 2 - 5) t/h dépend de la zone de travail du tamis - Charge de hauteur / inondation ) ......................................1200 / 1000 - Buses d'eau avec possibilité d'éteindre la section d'arrosage - Panneau de contrôle séparé - Le tamis peut être remplacé par un autre qui peut être utilisé pour utiliser l'unité en tant que screener. - Les dimensions peuvent être adaptées à vos besoins.