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Machine à blanchir de légumes
pour l'industrie agroalimentairerefroidisseur d'eauà bande

machine à blanchir de légumes
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Caractéristiques

Produit alimentaire
de légumes
Spécifications
pour l'industrie agroalimentaire, refroidisseur d'eau, à bande

Description

L'appareil est utilisé pour blanchir et refroidir les légumes en utilisant l'air extérieur. Le refroidissement se produit lorsque l'eau s'évapore de la surface du produit. La température finale dépend de la température de l'air, nous supposons que la température du produit est supérieure d'environ 10 0C à celle de l'air soufflé sur le produit dans la zone de refroidissement de l'air. Pour refroidir le produit, nous pouvons utiliser de l'eau glacée +2 0C. DÉTAILS TECHNIQUES Seulement avec la zone de refroidissement de l'air. La zone de refroidissement par eau glacée est préparée en option pour être reliée à l'agrégat d'eau glacée. EFFICACITÉ - - TEMPS DE BLANCHIMENT / TEMPÉRATURE DE BLANCHIMENT - Réglable de (70 - 600) secondes (standard). / à 97 0C DIMENSIONS DU BLANCHISSEUR ( version de la photo ) - ( LES DIMENSIONS DÉPENDENT DE L'EFFICACITÉ DE LA ZONE CONCERNÉE) - longueur totale du blancheur .....9800mm (sans alimentation électrique) - - - - - - - - - 1100 kg/h -

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.