Ensacheuse horizontale FV 35

flow-packH-FFSsous vide

Description
Le FV 35 est une enveloppeuse Flow Pack horizontale (HFFS) dotée du système FLOW-VAC® pour former un sachet sous vide rétracté à partir d'une seule bobine de film barrière CRYOVAC®. Conçue pour l'industrie des produits frais, elle convient aux viandes élaborées et fumées, aux fromages ainsi qu'aux viandes de porc et d'agneau. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable et à alimentation film en bobine inférieure.

Fonctionnement
Le film barrière CRYOVAC® est entraîné depuis une bobine inférieure, sous le niveau du produit. Lorsque le produit est indexé dans la station de soudure longitudinale, le film forme un sachet sous vide autour du produit et une soudure longitudinale hermétique est réalisée. L'excès de matière résultant de la soudure longitudinale est éliminé par un système de récupération des lisières, assurant une soudure longitudinale étroite et une meilleure présentation du paquet. La soudure transversale (de fin) est complètement hermétique. Le système FLOW-VAC® détecte le début du produit et indexe automatiquement l'alimentation pour une soudure précise.

Principaux avantages

• Flexibilité pour différents formats et tailles de produits.
• Automatisation du process de conditionnement sous vide.
• Amélioration de la productivité et du débit.
• Réduction de la consommation de film grâce à l'alimentation par bobine inférieure et à l'élimination des chutes.
• Réduction des besoins en main d'œuvre grâce à l'indexation automatique.
• Moins de contamination des zones de soudure.
• Moins de fuites de vide grâce à des soudures hermétiques.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Modèle : FV 35
• Système : FLOW-VAC® — formation de sachet sous vide rétracté
• Type de machine : Enveloppeuse Flow Pack horizontale (HFFS), bobine inférieure
• Film : Film barrière CRYOVAC® en bobine, alimentation sous le niveau du produit
• Soudure : Soudure longitudinale entièrement hermétique ; soudure transversale hermétique
• Système de récupération des lisières pour éliminer l'excès de film longitudinal
• Automatisation : Détection du début de produit et indexation automatique
• Construction : Entièrement en acier inoxydable (conçu pour l'industrie alimentaire)
• Applications : Viandes élaborées et fumées, fromages ; adapté pour porc et agneau
• Positionnement : Solution d'entrée de gamme pour l'automatisation du conditionnement sous vide, investissement compétitif