Distillation à court terme - La technologie
Pour la séparation thermique des composés thermosensibles par distillation, une partie du produit à traiter est évaporée par la chaleur et condensée séparément. Cependant, de nombreuses substances organiques, par exemple les vitamines, les agents aromatiques ou les intermédiaires pharmaceutiques, s'abîment même à basse température, notamment en raison de la décomposition thermique, de la polymérisation et des réactions secondaires qui ont une influence négative sur la qualité du produit final. On constate une perte de qualité croissante due à des températures élevées et à la durée du stress thermique. Grâce à une réduction extrême de la pression de fonctionnement et à une conception spéciale, la température d'évaporation et la durée du stress thermique sur un produit peuvent être considérablement réduites et la qualité est nettement améliorée.
Distillateurs à court trajet
Les distillateurs à court trajet de l'UIC fonctionnent normalement dans une plage de pression de 0,001 à 1 mbar.
Le produit à traiter s'écoule le long de la paroi intérieure de l'évaporateur sous forme de film liquide du point d'alimentation au point de décharge. Le temps de séjour dans l'appareil est très court. Le stress thermique est donc minimal. Nous avons développé un système unique d'essuie-glace pour le fonctionnement à l'intérieur de l'évaporateur qui assure une distribution uniforme du liquide sur la surface de l'évaporateur et un mélange idéal du produit qui s'écoule vers le bas. Cela signifie que les substances volatiles sont continuellement amenées à la surface du film et s'évaporent plus efficacement. Le chauffage de l'évaporateur est assuré par un fluide caloporteur, par exemple de l'huile thermique ou de la vapeur.
Une caractéristique particulière de cet appareil est la condensation des vapeurs sur le condenseur placé à l'intérieur.
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