Four de cuisson

tunnelélectriqueen inox

Grilloir électrique La machine est conçue pour la cuisson du poivron vert, du poivron rouge et de l'aubergine. Il se compose de modules indépendants, reliés entre eux. Le nombre de modules dépend de la capacité requise. Le chauffage est réalisé par des résistances chauffantes de type ouvert construites dans des briques résistantes à la chaleur. Le poivron ou l'aubergine sont suspendus à des broches qui sont soudées sur un tapis de transport en plaque métallique. La bande passe à travers le four chaud. L'extérieur du four est isolé par une ouate minérale et un couvercle en acier inoxydable. Four à griller au poivre et à l'eggolant Machine linéaire fonctionnant au gaz (méthane ou propane-butane) pour griller poivrons et aubergines. Fabriqué en acier inoxydable et en briques réfractaires. Composé d'un châssis, de trois chambres revêtues d'acier inoxydable en briques réfractaires isolées, de buses, d'un convoyeur en acier inoxydable, d'un entraînement à fréquence variable et d'un panneau électrique. Les poivrons ou les aubergines sont nourris manuellement de façon régulière ou par un appareil d'orientation. Machine linéaire fonctionnant au gaz (méthane ou propane-butane) pour poivrons et aubergines. Fabriqué en acier inoxydable et en briques réfractaires.