• Produisez des poudres non agglutinantes et non hygroscopiques de qualité supérieure
• Profitez d'une grande flexibilité au niveau de la gamme de produits et des propriétés fonctionnelles des poudres, en améliorant le traitement des « perméats collants » difficiles à manipuler
• Bénéficiez de l'intégration dans une solution complète de ligne Tetra Pak pour obtenir des résultats optimaux
Tetra Pak® Sécheur par atomisation Prolac pour les poudres de perméat
Le Tetra Pak® Sécheur par atomisation Prolac est conçu pour produire des poudres de perméat à partir de différents lactosérum de fromage. Le système est également adapté au traitement des perméats de lait.
Capacité
De 3 à 8 tonnes de production de poudre par heure selon la gamme de produit et le flux de perméat disponible.
Applications :
Produit de la poudre de perméat à partir de différents types de lactosérum de fromage et convient également au traitement des perméats de lait. Il est généralement intégré dans une solution complète de ligne Tetra Pak comprenant l'évaporation, la cristallisation et le traitement des poudres.