Machine à éplucher d’asperge SOLO A/M-FWS

à rouleaux

Machine à peler les asperges La machine à peler les asperges TENRIT SOLO A / M-FWS est la version mobile du TENRIT SOLO A et est très populaire auprès des fournisseurs du marché et des chaînes de supermarchés. "Mobile" signifie dans ce contexte qu'une seule alimentation électrique de 230V et une alimentation en eau sont nécessaires pour son fonctionnement. Pour permettre un fonctionnement autonome sur un marché ou dans un supermarché, la machine est équipée, en plus de l'équipement standard, d'un compresseur silencieux et d'une pompe à eau intégrée avec arrêt automatique de la pompe. Pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes, la machine est équipée en série d'un système d'eau douce (FWS) nouvellement développé. Seule l'eau fraîche non utilisée est utilisée pour faire pipi et les asperges sont dirigées vers un séchoir et collectées dans un sac ou un plateau. Un jet d'eau pulsé minimise la consommation d'eau et le réservoir d'eau douce de 70 litres garantit une très longue opération de pelage sans avoir à remplir l'eau trop souvent. Le pistolet fourni facilite grandement le nettoyage de la machine. En combinaison avec le pack de nettoyage optionnel, vous pouvez facilement nettoyer votre machine et, grâce à la conception hygiénique avec des portes de machine sur le côté droit et gauche, vous assurer que les quantités de germes détectables sont inférieures à la limite de détection. Les autres fonctions sont identiques à celles de TENRIT SOLO A. Avantages - Exigences minimales en matière d'empreinte - Facile à utiliser et à contrôler, même par du personnel non formé - Conception hygiénique (2 portes) et concept de nettoyage incluant un tuyau de pulvérisation - Grand réservoir d'eau de 70 litres + crépine amovible - Support de séchage + système d'eau douce - Adaptateur pour le nettoyage des armes à feu, connexions au marché Performance Capacité d'épluchage : ± 3.600 pièces/h Perte de pelage : ± 20-30 %