Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
Ensemble d’outils en aluminium anodisé.
Operculeuse automatique de barquettes.
Modèle ergonomique et robuste.
Parfait pour transporter les aliments sans perte de liquide ou de sauce.
Changement facile du jeu de matrices, qui sont interchangeables en quelques secondes.
Chauffage rapide de la température sélectionnée.
Il permet de travailler avec différents types de plateaux, PP, PET, ALUMINIUM.
Pompe BUSCH 20m³/h.
Entretien et nettoyage faciles.
Tension : 400V/3ph/50Hz.
Options
Pompe BUSCH 40 m³/h.
Pompe BUSCH 20 m³/h pour des niveaux d’oxygène supérieurs à 21%.
Compresseur silencieux.
Moules standard
Avec film découpé en périphérie
320×260 mm 1/2GN (1 plateau)
260×160 mm 1/4GN (2 plateaux)
168X130 mm (1/8GN 4 plateaux)
Coupe du périmètre
Pas de coupe du périmètre
320×260 mm 1/2GN (1 plateau)
260×160 mm 1/4GN (2 plateaux)
168X130 mm 1/8GN (4 plateaux)
Découpe à partir de l’arrière
Tous les types et toutes les formes de moules peuvent être fabriqués en fonction des plateaux du client.