Épierreur

Cette machine sert à l’épierrage des haricots verts après le pre-nettoyage. Machine en tôle d’acier composée d’une cuve équipée d’une pompe immergée générant un courant d’eau ascendant, d’un tapis de séparation et d’élimination des pierres, mottes de terre et autres corps lourds. L’efficacité du processus d’épierrage étant directement liée à la force du courant d’eau ascendant, la pompe doit être soigneusement réglée (rpm). L'opérateur peut à tout moment contrôler le processus en cours et intervenir à l’aide du panneau de commande. Les haricots verts sont acheminés en flux constant et régulier. Le courant d’eau ascendant évacue les haricots verts vers le tapis, et les pierres, mottes de terre et autres corps lourds sont éliminés au fond de la cuve.