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Éplucheuse de volaille stationnaire ST600SK
automatiquepour pouletpour dinde

éplucheuse de volaille stationnaire
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Caractéristiques

Mode de fonctionnement
automatique
Type d'animal
pour poulet, pour dinde
Type de viande
poitrine, cuisse, de cuisse entière, pilons, filet
Autres caractéristiques
stationnaire
Largeur de coupe

450 mm
(18 in)

Description

La ST600SK est équipée d’une large surface d’épluchage, d’un rouleau à haute vitesse et d’un système de rouleau de nettoyage, ce qui confère à la machine plusieurs propriétés uniques et souhaitables dans l’industrie de la transformation de la volaille. En tirant sur la peau plutôt que de la découper, vous n’aurez pas besoin d’aiguiser la lame ou d’utiliser des lames jetables. Un deuxième avantage est que la membrane reste intacte et qu’aucune viande n’est perdue, ce qui laisse davantage d’argent dans votre poche ! ODUIT • Produits refroidis à l’eau et à l’air • Membrane intacte • Haute qualité de peau : enlevée d’une seule pièce • Parties de poulet avec os et pas plus petit que la cuisse entière • Parties de dinde avec ou sans os • Pas de perte de viande* * Les morceaux de viande attachés à la peau, mais pas à la partie principale de la viande, peuvent être enlevés avec la peau et ne sont pas considérés comme une perte de viande, car ils seront enlevés avec n’importe quel type d’épluchage. MACHINE • Haute vitesse • Tirage de la peau – pas de découpe • Faible encombrement • Transformateurs petits, moyens et professionnels • Alimentation manuelle • Pas de lames jetables : lame émoussée qui ne nécessite jamais d’affûtage • Pas d’air requis STANDARD & OPTIONNEL • Pas d’eau requise pendant la production, en option si nécessaire dans votre région, contrôle par vanne • Interrupteur au pied 24V inclus • Absence de peigne : épluchage fermé et système à rouleau de nettoyage pour une meilleure qualité ACV • Meilleures techniques disponibles, matériaux durables et plus épais • Retour rapide sur investissement et longue durée de vie

VIDÉO

Catalogues

ST600SK
ST600SK
2 Pages
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.