Peleuse de poisson de table ST111V

manuellepour saumonspour soles

La ST111V est synonyme de conception compacte nécessitant une faible maintenance et offrant une excellente espérance de vie ainsi qu’un excellent retour sur investissement grâce à l’utilisation des meilleures techniques et matériaux disponibles dans nos concepts. Poisson grossier ou filets, ou épis et hameçons ? Travail fin comme une peau de hareng ou une peau profonde de filets frais ou fumés ? La ST111V propose une configuration pour chaque défi ! Caractéristiques Peut être utilisée pour le pelage: • Poisson plat entier • Peau profonde ou peau normale de filets divers • Filets fumés et frais • Ailes de raie • Roussette et comparable • Portions • Petits et moyens filets • Calmar, seiche et tête de poulpe PRODUIT • Poisson frais, décongelé ou fumé • Poisson entier, filets ou portions • Poisson fin et délicat à peau fine (fragile) • Peau profonde ou à haut rendement • Poisson grossier et plus gros avec broches, hameçons • Calmar, seiche et tête de poulpe • Anguille MACHINE • Haute vitesse • Tirage ou découpe de la peau • Faible encombrement • Maintenance facile : transmission directe : pas de pignons ni de chaînes • Petite poissonnerie, transformateurs moyens et professionnels • Alimentation manuelle STANDARD & OPTIONNEL • Interrupteur au pied 24V inclus • Fonctions de sécurité supplémentaires disponibles • Niveau de personnalisation élevé avec les options disponibles ACV • Vendue depuis plus de 60 ans • Meilleures techniques disponibles, matériaux durables et plus épais • Retour rapide sur investissement et longue durée de vie • Tous matériaux en acier inoxydable et de qualité alimentaire • Conforme aux exigences de la CE