Emballage barrière

pour produits alimentairesde fruitspour poisson

Au niveau des emballages alimentaires, nous avons perçu une tendance à délaisser les emballages de films souples au profit des coquilles thermoformées. Cela permet non seulement d’augmenter la capacité d’empilage et la stabilité des produits, mais permet également de les présenter de manière plus avantageuse. Nos plateaux de viande, de volaille et de poisson, soit profilés à chambre unique soit profilés à plusieurs chambres, ont été conçu dans une optique adaptée au contenu. Ils permettent également d’obtenir un excellent effet visuel et de prolonger la durée de conservation des denrées alimentaires par rapport aux matériaux d’emballage alternatifs. Les films multicouches sont garants des propriétés de barrière (par exemple, pour la conservation de l’arôme) et l’équilibre de fluides est régulée au moyen de tampons absorbants insérés de manière automatisée. Pour les plateaux de fruits frais, un système de ventilation novateur a été développé. Pour répondre à l’intérêt croissant de garantir un premier usage du produit et pour assurer la correcte refermeture de son emballage, Stäger a investi massivement dans le savoir-faire de la construction d’emballages scellés et d’emballages à charnière. Nos solutions en termes de plateaux multiples pour légumes et salades, contenant des plats préportionnés et couverts, se distinguent par leur convivialité d’utilisation.