Cette bande indicatrice imperméable et à usage unique change de couleur de manière irréversible pour confirmer que la température d'assainissement a été atteinte. Il suffit de la dater, de l'initialiser et de l'attacher à votre dossier de lot de lavage pour en faciliter le suivi. La conception à fente assure un placement sûr sur les ustensiles ou les plateaux, minimisant le risque de chute pendant le cycle de lavage. Conforme à l'article 4.7 du Code alimentaire, notre Thermostrip DS est votre outil de référence pour mesurer avec précision les surfaces en contact avec les aliments et les ustensiles assainis. Améliorez vos pratiques d'hygiène avec cet outil de cuisine essentiel
Spécifications :
Précision : +/-3.0ºF de la température nominale
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