Laveuse de légumes SYM-0300

pour fruitsde rinçageavec désinfection

Système de lavage
Les produits entrant dans la machine tournent en continu sur eux-mêmes et dans la cuve de lavage sous l'action de l'eau haute pression, puis parcourent environ 10 mètres avant de tomber sur le convoyeur vibrant. La haute pression dans la cuve assure des conditions hygiéniques et un lavage efficace. Les particules indésirables, la terre et le sable séparés du produit passent par le filtre situé au fond de la cuve vers le canal de décantation. Comme l'eau de ce canal est calme, les impuretés ne peuvent pas se mélanger au circuit de lavage et sont évacuées via la vanne de purge. Les canaux en partie supérieure de la cuve permettent l'évacuation automatique des particules et des insectes. L'eau propre provenant des buses de rinçage remplace l'eau sale évacuée afin que la machine fonctionne en continu avec de l'eau propre.

Système de convoyeur vibrant
Les produits tombant de la cuve sur le convoyeur sont rincés par des buses d'eau propre. Les particules restantes tombent à travers le fond en tôle perforée du convoyeur sous l'effet des vibrations. Un second filtre à cet endroit permet l'évacuation directe des particules du système. L'eau débarrassée des particules indésirables est renvoyée à la trémie d'alimentation puis vers la cuve de lavage pour réutilisation. Parallèlement, les produits lavés et rincés sont déversés dans le panier de déchargement par vibration. Le convoyeur vibrant ne revient pas comme les bandes transporteuses classiques, évitant ainsi la réintroduction de sable et saletés dans la cuve de lavage.

Capacité de lavage
La machine est conçue pour un fonctionnement continu en alimentation continue : 300 kg/h pour les légumes légers et 600 kg/h pour les légumes lourds et fruits.

Lavage hygiénique bactérien
Les produits passant de la cuve de lavage au convoyeur vibrant sont également rincés par 9 buses d'eau fraîche. La désinfection des produits est possible via une pompe raccordée à l'entrée du désinfectant.

Matériaux
Tous les éléments métalliques sont en AISI 304 CR-NI.

Caractéristiques techniques

• Modèle : SYM-0300
• Puissance : 3,5 kW
• Tension : 220-380 V AC – 50 Hz (480 V - 60 Hz)
• Poids : 420 kg (926 lb)
• Capacité d'eau cuve de lavage : 750 L (198 gal)
• Entrée eau propre : 1/2”
• Rejet d'eau : 2”
• Dimensions : 3100 x 955 x 970/1550 mm (122.0 x 37.6 x 38.19/61.02 in)
• Capacité de lavage : 300 kg/h (légumes légers) — 600 kg/h (légumes lourds & fruits)
• Lavage/rinçage : 9 buses d'eau fraîche ; désinfection via pompe raccordée à l'entrée désinfectant
• Construction : Tous les éléments métalliques AISI 304 CR-NI