Le Ribofire est principalement utilisé dans l'industrie de la boulangerie alimentaire. La bande ondulée forme de petites flammes à faible vitesse en s'imbriquant les unes dans les autres pour stabiliser les orifices principaux, qui sont disposés selon des modèles standard. Ces dispositions créent différents modèles de surface d'orifice, adaptés à différentes applications et à la libération de chaleur. Il est recommandé d'utiliser des mélangeurs Venturi ou des injecteurs atmosphériques pour alimenter efficacement le brûleur à flamme plate en mélanges air-gaz. Le brûleur à flamme plate peut être personnalisé en fonction de besoins spécifiques.
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