Enrobeuse-paneuse pour poisson STP
de fromageautomatiqueen continu

enrobeuse-paneuse pour poisson
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Caractéristiques

Produit alimentaire
pour poisson, de fromage
Type
automatique, en continu

Description

Le système de panure de type STP convient aussi bien pour l'application régulière de chapelure régulière que - selon l'équipement - pour la pré-poussière ou même pour la chapelure grossière comme les corn flakes croquants. Options : -Poisson frit, tourteaux, bâtonnets de poisson, à paner ou à enrober de pré-poussière -Escalope, pépites, bâtonnets de mozzarella aux formes multiples, enrobés pour une excellente qualité de panure -Transfert direct vers le système de friture en continu et le congélateur en spirale -Réservoir pour le post-dosage automatique de la chapelure -Les systèmes industriels sont disponibles en largeur de bande de 400, 600 et jusqu'à 1.000 mm -Systèmes compacts pour cuisines industrielles et boucheries avec largeur de bande de 250 mm

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VIDÉO

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.