L'élévateur à fourche manuelle a été conçu pour soulever et déplacer des charges lourdes, souvent sur palettes. La fourche est conçue pour saisir, maintenir et soulever des charges de toute forme, assurant une prise sûre. Ses principales caractéristiques sont l'adaptation de la fourche à la forme de l'objet à soulever et sa prise ferme. Sa largeur peut être fixe ou réglable pour s'adapter à des objets de différentes tailles. Certains modèles sont équipés d'un mécanisme de verrouillage pour empêcher l'objet de glisser ou de se tasser pendant la manutention.