Machine d'enrobage et de temperage pour chocolat FIX

en acier inoxydableà table vibrante

Application Pour l'enrobage industriel de biscuits, gaufres, truffes et intérieurs. Une machine totale avec bac et bain à chocolat fixé. Construction > Exécutée entièrement en inox. > Complètement à double paroi, isolé et chauffé. > Avec 2 grilles branchées. > Bac à chocolat (de 20 à 220 litres) avec agitateur. > Avec détection de niveau. > Equipée avec pompe distributrice à chocolat. > Double rideau de chocolat pour la distribution du chocolat. > Enrober un seul côté du produit ou enrobage complet. > Bain de chocolat réglable. > Vibration réglable. > Thermostats digitaux avec double affichage. > Tableau de commande central. > L'ensemble est placé sur des bouchons réglables. Electricité Triphasé 380-420V 50Hz ou 220-240V 50/60Hz (ou 200V 50/60Hz). Options > Commande PLC. > Grille de l'entrée ou grille de sortie. > Ventilateur avec réglage de vitesse. > Coupe-queue chauffée. > Filtres. > Grille supérieure ou rouleau supérieur pour des produits légers. > Exécution chocolat vrai. > Décoration dans enrobeuse. Dimensions Toutes les machines sont faites sur mesure. Largeur bande grillagée: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 1500 ou 1600 mm.