PrésentationLe DML est une unité mobile et compacte de précision conçue pour la dosification de levain et d'autres liquides dans les recettes finales. La configuration standard comprend une trémie de 50 L et une pompe d'extraction qui dose sur une balance haute précision. L'ensemble est monté sur un châssis compact avec roulettes pour une manipulation et un stockage aisés en atelier.
FonctionnementLe DML automatise la dosification de liquides de différentes viscosités. La pompe d'extraction alimente la conduite de dosage tandis que le système de pesage contrôle la masse distribuée, ce qui permet des cycles répétables. Les paramètres sont ajustables par recette pour tenir compte des densités et des poids cibles.
Avantages- Précision de dosage élevée : dosage répétable avec une précision ≤ 2 g.
- Automatisation des recettes : pupitre de commande programmable permettant de répéter les cycles et d'ajuster les paramètres de dosage par recette.
- Meilleur contrôle des procédés : la dosification automatisée réduit la variabilité manuelle et assure une qualité produit constante.
- Sécurité d'utilisation : une vanne de sécurité renvoie le produit vers la trémie en cas d'obstruction des conduits.
Multimédia / GalerieLa galerie présente plusieurs images du produit (vues multiples, plan et détails) montrant l'unité DML, son implantation et ses dimensions.
Dimensions & données clés (comme indiqué sur la page)- Dimensions de l'installation : L: 1.450 mm · W: 600 mm · H: 1.000 mm
- Précision de pesage : ≤ 2 g
- Capacité de la trémie : 50 L
- Poids de l'unité : 250 kg
- Consommation électrique : 0,18 kW
Caractéristiques techniques- Modèle / Série : DML (Mobile Liquid Dosing System)
- Capacité de la trémie : 50 L
- Dimensions d'installation : 1,450 mm (L) x 600 mm (W) x 1,000 mm (H)
- Précision de pesage : ≤ 2 g
- Poids unitaire : 250 kg
- Consommation : 0,18 kW
- Extraction : dosage par pompe
- Mobilité : châssis compact sur roulettes pour manipulation et stockage
- Commande : pupitre programmable pour automatisation et répétabilité des recettes
- Sécurité : vanne de sécurité pour renvoyer le produit à la trémie en cas d'obstruction
- Certifications affichées : CE / ATEX