Aérateur pour la confiserie COMPACT-MIX

Une machine de production de grande taille, dotée d'un châssis pouvant accueillir jusqu'à trois pompes. Elle facilite l'aération, le fouettage et le mélange en continu de produits pompables dans l'industrie de la confiserie, de la boulangerie ou de l'alimentation générale. - La tête de mélange dynamique en acier inoxydable est proposée en trois configurations : 570, 990 ou 1 410 broches. - Construction stérilisable des joints d'arbre, avec des têtes de mélange fabriquées d'une seule pièce ou soudées au laser. - Réglage électrique continu de la vitesse de rotation (convertisseur de fréquence) avec affichage numérique. - Dosage précis d'arômes ou d'autres ingrédients grâce à des pompes doseuses supplémentaires. - Systèmes automatiques, nettoyage CIP, dispositifs de contrôle de la température et tuyauteries à double paroi pour une production efficace alignée précisément sur votre recette. - Contrôle fiable de tous les processus de production à l'aide d'un système de contrôle SPS. Dimensions (L,L,H) : 2 000 x 810 x 1 700 mm Plage de production : de 50 - 400 kg/h à 300 - 2 000 kg/h