Le chocolat doit avoir le goût du chocolat, pas celui du sucre. Et Titze peut vous indiquer la couleur du bon goût.
La composition correcte des ingrédients est une caractéristique de qualité. C'est pourquoi STORCK applique une détection précise des couleurs pendant la production. Titze a mis au point un système pour les barres chocolatées MERCI qui vérifie la teinte de chaque barre à l'aide de capteurs optiques.
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