Hachoir à viande industriel TWK98

de viande fraîchepour boucherie400V triphasé

Le TWK98 est également équipé d'un entonnoir de 65 x 65 mm. Avec son volume de cuve plus important, ce hachoir à farce est utilisé dans les petites boucheries et les succursales. Le modèle TWK98 est équipé d'un système de coupe Unger B98 en trois parties (L&W), composé d'un précutter, d'une plaque à trous de 3 mm, d'un couteau et d'un large anneau d'insertion. Système de coupe Unger B98 Courant nominal à 400 V 3,6 (5,9) A Taille du conducteur 1,5 mm² Fusing à 400 (A paresseux) 16 A Cadre de base, mobile (L x P x H) 536 x 717 x 643 mm Hauteur d'entrée 512 mm Hauteur du boîtier inférieur (avec couvercle) 182 mm