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Appareil de mesure de viscosité à cylindre coaxial MS CHOCOLATE
dynamiquepour l'industrie agroalimentaire

appareil de mesure de viscosité à cylindre coaxial
appareil de mesure de viscosité à cylindre coaxial
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Caractéristiques

Type
dynamique
Applications
pour l'industrie agroalimentaire
Options et accessoires
à cylindre coaxial

Description

Systèmes de mesure cylindriques coaxiaux compatibles avec la norme OICC et IOCCC (acier inoxydable 316L). Ces broches de mesure mesurent la viscosité et la limite d'écoulement des chocolats selon les modèles de régression de Casson et Windhab, comme recommandé dans les normes OICC et IOCCC.

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