Hachoir industriel C/E R22H

NOUVEAUTE! Fruits de l’expérience la Minerva: les nouveaux hachoirs réfrigérés; haute qualité, encore plus fiables et performants! Reconstitueuse semi-automatique. Disponible en deux épaisseurs au choix, 14 mm ou bien 17 mm. Elle est constituée de composants lavables à l’eau. Arrêt, une fois atteint le poids souhaité, et redémarrage automatiques. Portions à poids constant. Dimensions hamburger Maxi : L 115 mm x H 90 mm Moyen : L 95 mm x H 90 mm Mini : L 60 mm x H 90 mm CARACTÉRISTIQUES Carrosserie et trémie en acier inox Goulotte interne, vis sans fin, volant en acier inox Version Enterprise: 1 plaque et 1 couteau en acier inox à aiguisage automatique Version Unger: à 3 pièces pour le 22 (Ø 82) et à 5 pièces pour le 22 (Ø 82) et le 32 (Ø 98) Marche, arrêt et inversion avec système NVR à basse tension Hachage et réfrigération indépendants Sur demande : tensions spéciales, 60 Hz, table inox à roulettes VERSIONs Versions “R” et “W” pour hachage seul Versions “RH” et “WH” avec application reconstitueuse semi-automatique Versions “W” et “WH” à vitrine éclairée par LED Refrigeration Compresseur hermétique et silencieux Thermostat électronique pour un contrôle parfait de la température Température optimale de service 1° C Gaz réfrigérant à impact environnemental nul R134A Trémie réfrigérée sur les 5 côtés et protégée au moyen d’un couvercle transparent