Trancheuse à viande PCE EM series
de porcautomatique400V triphasé

trancheuse à viande
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Caractéristiques

Produit alimentaire
à viande, de porc
Mode de fonctionnement
automatique
Alimentation électrique
400V triphasé
Pose
sur pied, sur roulettes
Autres caractéristiques
en continu, puissante
Productivité

250 p/min, 500 p/min

Épaisseur de la tranche

Max: 50 mm
(2 in)

Min: 1 mm
(0 in)

Puissance moteur

4,5 kW, 4,6 kW, 7,7 kW, 7,8 kW
(6,1 hp, 6,3 hp, 10,5 hp, 10,6 hp)

Longueur

1 950 mm, 2 700 mm, 2 725 mm
(77 in, 106 in, 107 in)

Largeur

830 mm, 930 mm, 1 170 mm
(33 in, 37 in, 46 in)

Hauteur

1 240 mm, 1 340 mm, 1 385 mm
(49 in, 53 in, 55 in)

Poids

290 kg, 330 kg, 380 kg, 430 kg, 470 kg
(639 lb, 728 lb, 838 lb, 948 lb, 1 036 lb)

Description

Écran de haute qualité, logiciel intuitif. La série PCE EM se caractérise par un écran tactile moderne. Le logiciel est parfaitement adapté à la machine et permet d'effectuer de nombreux réglages. En outre, des informations utiles sur le processus de coupe et l'état de la machine peuvent être consultées. Le PCE EM tranche facilement les produits avec os tels que la viande, les côtelettes, le cou ou les produits désossés tels que la poitrine de porc, les paupiettes, les rôtis, les saucisses, la charcuterie et le fromage. Simple et sans complication FONCTIONNEMENT Utilisable immédiatement sans longues périodes de formation pour le personnel. - Écran tactile clair - Possibilité de mémoriser jusqu'à 100 programmes - Niveau de sécurité le plus élevé - Alimentation progressive ou continue en option pour des tranches uniformes - Dispositif de démarrage automatique - Mise à jour du logiciel et sauvegarde des données par clé USB/carte SD SYSTÈME DE COUPE Coupez vos produits rapidement, avec précision et fiabilité. - Grande précision de coupe de la lame grâce à la micro-denture MHS - Logiciel de portionnement en 3 sections - Cycles plus courts grâce au limiteur de retour automatique - Avance précise grâce à la surface réduisant les frottements - Maintien optimisé du produit grâce à une pince réglable (en option pour PCE 70/100-21 EM) - Division de la tranche résiduelle pour trancher le produit sans résidus

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Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.