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Machine à couper en filets pour volaille BC40

machine à couper en filets pour volaille
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Caractéristiques

Type
pour volaille

Description

La machine à fileter les bonnets de poitrine BC40 de Meyn produit des filets de poitrine de haute qualité avec un excellent rendement. Les filets entiers ou les demi-filaments avec ou sans peau, tous deux avec des filets mignons, peuvent être produits à une capacité maximale de 2 400 produits par heure. Les filets produits nécessitent un minimum de travail de parage, ont une présentation parfaite et sont très bien adaptés au conditionnement en barquettes. Toutes les pièces mobiles sont entraînées par des chaînes de protection qui sont alimentées par un moteur central. Il en résulte une performance très régulière ainsi qu'un fonctionnement durable et fiable. Les temps d'arrêt et de maintenance sont réduits au minimum Pour l'alimentation et l'évacuation entièrement automatiques des produits, Meyn peut fournir des systèmes de manutention de caisses complètement intégrés, des pupitres de commande, des convoyeurs d'évacuation et des tables de triage. Cela permet de combiner une disposition compacte avec un minimum de manipulation et une ergonomie optimale. OPÉRATIONS Un opérateur charge manuellement les bonnets de poitrine sur les porte-produits - ou mandrins comme on les appelle. Ce support est façonné de telle sorte que le bonnet de poitrine s'y adapte exactement. Il est maintenu fermement en place. La machine coupe, gratte et enlève les os sans aucune intervention humaine. La machine est équipée d'un mécanisme de tampon interchangeable pour retirer l'os souhaité, offrant au client la possibilité de minimiser la teneur en os et de maximiser le rendement en viande. OPTIONS Convertisseur de fréquence Deskinner Ensemble de couvertures de sécurité Machine et poste de conduite Système de fourniture de caisses Table de coupe POINTS FORTS Les produits ont un rendement très élevé Peut être facilement intégré dans un processus existant Conception compacte et installation rapide

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.