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Ligne d'inspection pour produits alimentaires

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Caractéristiques

Applications produits
pour produits alimentaires

Description

Les lésions des pattes sont considérées comme un paramètre important pour mesurer le bien-être des poulets de chair. L'évaluation systématique de la présence de lésions des pattes dans les troupeaux traités fait également partie de la réglementation dans de nombreux pays. Dans de nombreuses installations, la surveillance est effectuée manuellement, par un employé spécialement formé qui vérifie deux échantillons aléatoires de 15 mètres de chaque troupeau et attribue un score basé sur la carte de pointage suédoise. Toutefois, ces contrôles manuels peuvent entraîner des incohérences de notation, en raison de l'interprétation humaine. En outre, la taille de l'échantillon est trop petite pour donner une bonne représentation statistique du troupeau, et ne peut donc pas être utilisée comme un retour d'information valable ou comme un mécanisme de contrôle précis. L'exécution manuelle de l'ensemble du processus prend également beaucoup de temps. L'automatisation via le système d'inspection des pédisacs Meyn apporte la solution. Points forts des produits Un classement cohérent, dont les résultats ne sont pas affectés par l'interprétation humaine Une notation basée sur des limites critiques absolues et reproductibles, sans procédures d'apprentissage quotidiennes ou hebdomadaires Inspection de plus de 90 % du troupeau (pas de taille d'échantillon limitée) Un nivellement fiable des pieds à des vitesses de ligne élevées Résultats affichés en temps réel et stockés numériquement sans interférence manuelle Stockage d'un nombre prédéfini d'images par troupeau Réduction du temps de travail pour l'inspection des pieds Peut être combiné avec un éjecteur sélectif de pieds pour retirer de manière sélective et automatique les pieds calibrés dans les lignes de traitement appropriées Opération 1. - Une fois les jarrets séparés du poulet, ils restent dans la manille et sont transportés vers une roue de positionnement des jarrets. Cette roue assure le positionnement des jarrets

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VIDÉO

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.