analyseur de lait / de solides / de distribution de tailles de particules / benchtop
Mastersizer 3000 Chocosizer

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Caractéristiques

  • Objet de la mesure:

    de lait, de solides

  • Mesurande:

    de distribution de tailles de particules

  • Configuration:

    benchtop

Description

Contrôle qualité efficace dans le cadre du procédé de production de chocolat

Dans le cadre de la production de chocolat, l'objectif est d'obtenir un produit au goût et à la sensation en bouche homogènes de façon économique et efficace. Le contrôle de la taille et de la distribution de taille des particules solides de cacao et de lait est essentiel pour atteindre ce but. Le Mastersizer 3000 Chocosizer est conçu pour faciliter la production de chocolat et le contrôle qualité en fournissant une méthode simple pour l'analyse granulométrique rapide et fiable des échantillons de chocolat.