•Il convient pour préparer la pâte de liquide ou de crème. •Structure forte complètement faite en acier inoxydable AISI 304. •réservoir Double-revêtu pour permettre à la circulation liquide de chauffer ou refroidir la pâte. Le fond hémisphérique pour un déchargement complet de la pâte. La capacité volumétrique du réservoir est environ 220 litres. •Les pelles à mélange horizontal sont équipées d'un moteur variable de vitesse commandé par un inverseur. •Possibilité pour placer les phases de mélange avec différentes périodes et vitesses. •Couverture faite en acier inoxydable et équipée de : L'entrée N.01 pour le chargement des ingrédients de poudre (tels que la farine, le sucre, l'amidon, le lait), entrées de N. 02 pour le chargement des ingrédients liquides (tels que l'eau, les oeufs, le pétrole, le glucose), N. 01 un grand trou avec la couverture pour inspecter le réservoir, ce trou permet également le chargement manuel des ingrédients. •Soupape de décharge automatique. •pompe de décharge volumétrique de Mono-vis appropriée pour l'usage alimentaire. •Filtre vertical fait dans l'ajustement d'AISI 304 sur le tuyau à la sortie de réservoir. •Puissance installée dessus les pelles : 4 kilowatts. •Panneau de commande avec le PLC capable fixer les paramètres fonctionnants selon le type de pâte pour obtenir.
---