Homogénéisateur dynamique HOMOGENI HP55S

à débit continude liquidepour l'industrie agroalimentaire

Présentation
Le HOMOGENI HP55S est un homogénéisateur à très haute pression à piston alternatif et groupe de valves de précision. Le produit est forcé à travers un gap étroit à grande vitesse (≈1000–1500 m/s), générant cavitation, impact et cisaillement pour réduire la taille des particules sous 100 nm et atteindre un taux de lyse cellulaire >95 %. L'appareil est fabriqué selon la norme 2006/42/CE et livré avec une trousse d'outils et un kit de préparation standard.

Caractéristiques

• Corps de pompe en deux parties pour un démontage et un nettoyage facilités
• Conception sanitaire orientée GMP ; supporte les opérations SIP/CIP en ligne
• Capacité très haute pression — jusqu'à 2000 bar sur certains modèles
• Valve d'homogénéisation en deux étages ; valves micro-jet de type Z ou V sélectionnables
• Composants de valve interchangeables : alliage, céramique ou diamant
• Affichage digital de la pression avec résolution 1 bar (capteur diaphragme hygiénique)
• Automate PLC avec écran tactile ; surveillance, copie et stockage des données
• Affichage température avant/après homogénéisation et alarmes de défaut
• Matériaux en contact minimum : SUS316L / SUS2205 / SUS2507
• Variateur de fréquence avec démarrage progressif
• Débit réglable sans perte de produit ; vidange en ligne pour zéro résidu
• Moteur haute puissance et partie puissance renforcée pour fonctionnement stable en haute pression
• Valve d'alimentation permettant l'introduction directe sans purge
• Conception minimisant les résidus adaptée à la R&D avec intrants coûteux
• Conception brevetée ; certifications ISO9001 et sécurité machine CE

Domaine d'application
Conçu pour laboratoires alimentaires ; adapté aux secteurs alimentaire, boissons, laitier, cosmétique et industries connexes nécessitant l'homogénéisation ultra haute pression à l'échelle laboratoire.

Paramètres de base
Modèle : HOMOGENI HP55S
Produits traités : aliments, boissons, compléments, cosmétiques, etc.
Viscosité process : <10000 cPs
Taille maximale des particules en entrée : <500 µm
Température maximale d'alimentation : <90 °C
Contrôle température échantillon : 6 °C – 15 °C
Rendement : 35–55 L/h
Volume minimal par lot : 100 ml
Étages d'homogénéisation : deux
Pression de travail (options typiques) : 800 bar (variantes disponibles ; certains modèles jusqu'à 2000 bar)
Affichage pression : capteur diaphragme hygiénique, précision 1 bar
Moteur principal : 3 kW (option ABB), Classe F, IP55
Tension/fréquence : 220 V, 50 Hz (mono ; configurable par région)
Circuit de contrôle : 24 V
Niveau hygiénique : conception sanitaire avec raccords Tri-Clamp
Plongeurs : 2 × céramique
Lubrification : conception réduisant l'entretien (pas de lubrification régulière requise)
Refroidissement interne : ventilateur
Température max nettoyage : <90 °C
Température max stérilisation : <145 °C
Temps nettoyage/stérilisation : 30 minutes
Consommation d'eau pendant nettoyage/stérilisation : 55 L/h
Environnement : ambiant 3–40 °C, humidité ≤90 %
Certifications : CE sécurité machine, ISO9001
Dimensions (L×P×H) : 685 × 615 × 755 mm

Description des composants principaux
Module haute pression : acier inoxydable forgé SAF 2205
Plongeur : céramique zircone DOCERAM (99,99 %), poli à 0,2 µm
Manchon de valve : SUS316L
Composants de valve : alliage Stellite (alternatives : céramique, diamant)
Siège de valve d'entrée : alliage Stellite
Capteur de pression : capteur diaphragme hygiénique haute précision
Joint de plongeur : joint composite haute densité GEHR
Courroie de transmission : système GATES
Volant de réglage pression : régulateur ergonomique ELISA (Italie)
Soupape de sécurité/décharge : soupape de sécurité intégrée
Roulements : systèmes SKF / INA
Moteur : moteur triphasé ABB (configurable selon région)
Contrôleur : écran tactile Delta avec protection surcharge MOELLER
Vilebrequin : fonte ductile haute résistance, traitée thermiquement
Lubrification : lubrification forcée avec lubrifiant Castrol
Châssis : SUS304 avec panneaux amovibles

Configuration

• Standard : unité HOMOGENI HP55S, capteur de pression digital, gobelet d'alimentation standard, trousse d'outils, kit de préparation standard, CD manuel
• Optionnel : groupe de circulation d'eau froide

Caractéristiques techniques

• Série / Modèle : HOMOGENI HP55S
• Pression de travail typique : jusqu'à 800 bar (dépend du modèle ; variantes supérieures disponibles)
• Débit : 35–55 L/h
• Lot minimal : 100 ml
• Matériaux en contact : SUS316L / SUS2205 / SUS2507
• Matériaux de valve : alliage Stellite / céramique / diamant
• Moteur : 3 kW (spéc.) ; option ABB
• Santé/Hygiène : conception GMP ; supporte SIP/CIP ; raccords Tri-Clamp
• Certifications : ISO9001, sécurité machine CE