Laveuse de légumes GEWA 4000 PLUS

pour fruitsautomatiquede rinçage

Laveur universel pour grandes capacités pour le prélavage, le lavage, la désinfection et la transformation en continu de la salade, des légumes, des herbes et des fruits, aussi bien coupés qu’entiers.   • Lavage efficace et en douceur avec le système de lavage HELICAL • Le système de lavage HELICAL rend la machine polyvalente et peu encombrante • Consommation d'eau réduite avec des résultats de lavage parfaits • Séparation optimale des corps étrangers, par exemple du sable, des cailloux et des insectes • Processus de lavage continu, pas d’opérateur requis en cas de remplissage automatique Le GEWA 4000 PLUS prélave, lave, désinfecte, mélange, traite et rince les salades, légumes et fruits. Son utilisation flexible intervient généralement après une coupeuse, entre les zones Low Care et High Care. La cuve de lavage est remplie automatiquement par un tapis d’alimentation ou manuellement. Les produits qui flottent et coulent sont transportés à travers la cuve de lavage dans un mouvement en spirale par le système de lavage HELICAL. La vitesse d'écoulement et le mouvement de l'eau dans la cuve de lavage sont réglables pour s'adapter à différents produits. À l’extrémité de la cuve de lavage, le produit est transporté avec l'eau via un trop-plein sur une évacuation vibrante ou à tapis et est aspergé d'eau douce. L'eau s'écoule à travers un tamis dans la cuve de pompage, d'où elle est pompée vers la cuve de lavage pour être réutilisée.