Machine à éplucher de fruit AS 4

de pommesà couteauxsemi-automatique

Appareil de table pratique pour la transformation semi-automatique des pommes : éprouvé depuis des décennies, il pèle, évide, coupe et tranche les pommes. • Grande capacité : plusieurs machines peuvent être placées les unes à côté des autres • Vaste choix d’outils de coupe • Séparation automatique en option des bons produits et des déchets La machine à éplucher, couper et vider les pommes AS 4 est un appareil de table multifonction très compact et facile à utiliser, destiné à la transformation des fruits. Il se charge manuellement, jusqu'à trois pommes peuvent être transformées en même temps, et donc jusqu'à 600 pommes, soit environ 90 kg (à 150 g/pomme) par heure. Transformation en quatre étapes : • Les pommes sont empalées sur les trois mandrins à la main. • Si nécessaire, les pommes sont pelées et tranchées. • Le trognon est retiré et des segments sont coupés au cours de la même étape. • Le produit fini est séparé des peaux par le cylindre séparateur. Avec un système de séparation en option, les bons produits et les déchets (trognons, peaux) sont évacués dans des goulottes séparées.