PrésentationLa machine sous vide à cloche TCM103 est une unité de table équipée d'une barre de soudure de 500 mm et d'une pompe vacuum de 20 m3/h. Elle intègre le softair électronique et une fonction marinade, et peut mémoriser jusqu'à 9 programmes de scellage. Sa compacité et sa programmabilité la rendent adaptée aux restaurants, supermarchés, traiteurs et boucheries. Disponible en version avec insufflation de gaz (option).
Données techniquesDimensions et poids: 610 x 630 x 450 mm (H) | 78 kg
Dimensions chambre: 520 x 520 x 220 mm (H)
Barre de soudure: 1 × 500 mm
Barres additionnelles (option): disponibles
Option gaz: disponible
Capacité pompe: 20 m3/h
Tension: 230 V 50/60 Hz
Consommation: 1.20 KW
Caractéristiques techniques- Cycle automatique de vide et de soudure
- Softair électronique
- Fonction marinade
- Préchauffage de la pompe
- Compteur de cycles
- Retour d'air avec électrovannes
- Barres de scellage amovibles pour nettoyage facile
- Option insufflation de gaz
Caractéristiques / Spécifications techniques- Modèle: TCM103
- Longueur barre de soudure: 500 mm
- Pompe à vide: 20 m3/h
- Dimensions chambre: 520 x 520 x 220 mm (H)
- Dimensions machine: 610 x 630 x 450 mm (H)
- Poids: 78 kg
- Tension: 230 V 50/60 Hz
- Consommation: 1.20 KW
- Mémorisation: jusqu'à 9 programmes de scellage
- Fonctions principales: softair électronique, marinade, préchauffage de la pompe, compteur de cycles, retour d'air avec électrovannes
- Options: barres de soudure additionnelles (option), version gaz (option)