Friteuse industrielle de légumes SOLEX auto

en inoxélectrique

Les friteuses automatiques de beignets SOLEX auto sont des équipements très efficaces, qui facilitent la production de beignets. La construction modulaire permet de déconnecter des ensembles individuels très facilement. Il facilite le nettoyage des machines. Tous les éléments sont en acier inoxydable. Un mécanisme spécial avec loquet permet de jeter par-dessus les beignets pour faire frire leurs deux côtés, et après avoir appuyé sur le levier de ce mécanisme permet de tourner les canaux à travers un angle de 180°C. Il facilite le lancement des beignets dans la cuve avec du sucre glace par exemple. Friteuse automatique de beignets SOLEX auto est contrôlée par microprocesseur et effectue toutes les opérations de friture des deux côtés des beignets indépendamment. Il prend la benne après la friture des beignets et signale que le cycle est terminé. L'unité de contrôle permet de régler les temps de friture des premier et deuxième côtés des beignets et de contrôler très précisément la température de l'huile. Toutes les friteuses à beignets sont équipées d'un couvercle rabattable et d'un robinet de vidange d'huile. Ils peuvent être équipés en option d'un filtre à huile avec entrée papier et d'un réservoir avec pompe à huile. Avantages Haute durabilité et fiabilité, tous les éléments sont en acier inoxydable. Fonctionnel et facile à utiliser. Rendement élevé : environ 690 beignets par heure (Solex Auto 60). Nettoyage facile : les sous-ensembles de l'appareil sont séparables. Transbordement facile (la version avec prouveur est équipée de roues). Fonctionnement Après avoir sorti le plateau de chargement du prouveur, nous le posons sur la benne. Ensuite, le processus est maintenu automatiquement.