Cette coupeuse 122B est adaptée pour les produits tels que les pommes de terre, les carottes, le céleri, betteraves, concombres, pommes, oignons, choux, etc. en tranches, lanières ou en cubes.
Cette machine a une cassette innovante avec des couteaux. Cette cassette a été conçu pour rapidement changer le mode de coupe, ainsi que la production n’est pas trop longtemps à l’arrêt. Il ne faut que quelques minutes à démanteler la station de coupe. Les couteaux plat et circulaire sont tous les deux enfermés et peuvent être enlevées en une seule pièce. Il ne prend que quelques étapes pour démanteler le couperet.
Le produit arrive dans la machine par la trémie d’entrée et le rotor. La station de coupe comprend d’un couteau plat pour couper des tranches, un couteau circulaire pour couper des bandes, et un couperet pour les cubes. En ajoutant ou en retirant des stations de coupe individuelles, différentes modes de couper sont créés.
Le rotor, le couteau circulaire et le rouleau pour la coupe de cubes sont entraînés par des moteurs de fréquences séparées. Les courroies d’entraînement ou des roues dentées ne sont pas utilisés. La vitesse de toutes les unités peut être ajustée.
DONNÉES TECHNIQUES
Capacité avec cubes (10 x 10 x 10 mm) - 3500 kg /h
Tailles standard -
– Avec tranches - 2,0 – 14 mm
– Avec lanières - 2,4 – 12 mm
– Avec cubes - 2,4 – 12 mm
diamètre Rotor - 350 mm
Largeur intérieure de les rotors - 220 mm
Max. diamètre de produit avec tuyau à quatre feuilles - tot 150 mm
Puissance - 4,45 kW