Trancheuse pour filet de poulet NSA 600 -1000 XC

de viande désosséeautomatique

Trancheuse complete a 2 dimensions capable de produire aussi bien des bandes que des cubes uniformes ou irreguliers (effet coupe a la main). En combinaison avec la trancheuse horizontale KSL600 de Grasselli, la ligne offre un tranchage entierement controlable a 3 dimensions. Largeur de coupe utilisable de 610 mm ou 1000 mm avec une epaisseur de coupe minimale de 3 mm/5 mm pour la viande desossee fraiche ou cuite. Entierement automatisee, fournissant une solution EN LIGNE COMPLETE. Conception sanitaire complete pour l’integration dans tout environnement ‘Pret pour la consommation’. Commandes electriques/electroniques externes. Systemes d’entrainement etanches pour un assainissement total et complet. Vitesse de coupe et pression de controle du produit entierement reglables. Le systeme en option de changement rapide de la lame (Quick Blade Change, QBC) permet le changement de l’ensemble de coupe en quelques minutes. Systemes de lubrification centralises. Mise a niveau automatique. Outil ne necessitant pas de preparation pour l’assainissement et le changement de lame.