Mouleuse à pâte MO300

MOULEUSE DE PÂTE - MO300 Le Glimek MO300 est un moule à pâte flexible pour la plupart des boulangeries. Elle est conçue pour maintenir la qualité de la pâte et pour augmenter la productivité. Le MO300 fournit un support ferme et assure une taille et une forme constantes du produit fini, ce qui permet une production plus efficace et un entretien plus facile. On peut dire qu'il s'agit de la véritable origine scandinave de la mouleuse pour les pains, les baguettes, les brioches ou même les pains ronds/pizzas. Elle est équipée d'une alimentation à réglage central, qui corrige le positionnement des pâtons, et sa largeur de travail peut atteindre 650 mm. La capacité peut atteindre 3 000 pièces/heure et le poids varie entre 30 et 1 800 grammes (en fonction de la capacité et des caractéristiques de la pâte). La moulurière est facile à installer et à utiliser, et elle est dotée d'un plateau de pression pliable pour un nettoyage facile. Soyez plus productif et maintenez la haute qualité de vos produits grâce à la mouleuse MO300 Caractéristiques et avantages Facile à utiliser. Facile à mettre en place. Conception simple. Planche de pression avec deux profils en V pour un façonnage doux et efficace de la pâte. L'alimentation réglable de manière centrale permet un positionnement correct du pâton. Flexible - nombreuses pâtes et produits finis différents (forme et poids). Deux paires de rouleaux de pression réglables avec racleurs à ressort pour un nettoyage facile. Une paire a une largeur de 250 mm et l'autre de 400 mm. La planche de pression de 650 x 1100 mm avec deux coins est pliable et peut être verrouillée en position verticale pour un nettoyage facile. Le plateau de collecte à deux positions permet une sortie en ligne droite. Guides latéraux parallèles réglables en acier inoxydable pour un positionnement plus efficace (option). Tableau de pression motorisé (option).