Le Therma 20 est un thermomètre numérique portable conçu spécifiquement pour un usage quotidien dans l’hôtellerie, la cuisine et les processus industriels alimentaires. Il mesure des températures de -39,9 °C à +149,9 °C avec une résolution de 0,1 °C et une précision de ±0,4 °C dans la plage de -25 à 110 °C (±1 °C pour le reste). Son électronique avancée garantit une précision du système de ±0,5 °C à vie.
Son boîtier en plastique ABS inclut un additif antibactérien Biomaster, un biocide inorganique à large spectre qui libère des ions d’argent pour inhiber la croissance microbienne, réduisant les risques hygiéniques. L’écran LCD de 12 mm affiche la température et un indicateur de batterie faible, tandis que l’arrêt automatique après 10 minutes maximise la durée de vie de la batterie (jusqu’à 5 ans).
Le Therma 20 utilise des connecteurs de type Lumberg, permettant de fixer et de détacher facilement toute sonde thermistor compatible, y compris des sondes codées par couleur pour éviter la contamination croisée ou des sondes pour les livraisons réfrigérées. Il est idéal pour de multiples applications, des contrôles de sécurité quotidiens à la surveillance HACCP.
Pour une protection accrue, ajoutez une coque en silicone (étanche aux éclaboussures IP64) ou un support mural en acier inoxydable pour un stockage sûr et accessible.
Important ! Le thermomètre est fourni sans sonde. Sélectionnez une sonde compatible parmi les options de sondes de température ou utilisez la vôtre avec un connecteur de type Lumberg.
Applications :
Cuisine, hôtellerie et transformation alimentaire
Contrôle des températures dans les cuisines professionnelles.