Friteuse industrielle en continu CombiFry Continuous Deep Fryer

de légumesà viandepour poisson

CombiFry 500/2000 - avec la combinaison de la friture par immersion. La rotation élevée de l'huile, sa circulation intensive et sa filtration constante, assurent une qualité supérieure du produit final et la préservation de ses propriétés nutritionnelles. Le mode de versement de l'huile chaude est une solution idéale pour frire la viande, le poisson, les légumes, les produits pâteux, les snacks (structure dure et fragile), panés et non panés.