Analyseur de matière grasse MeatMaster™ II C

de surveillancede processde produits alimentaires

Contrôle de 100% de votre process de transformation de la viande grâce à des mesures continues de viande conditionnée en caisses, avec une cadence d'analyse max. pouvant atteindre les 50 tonnes à l'heure. Avec ses 1,58 mètres, l'analyseur de matière grasse par rayons X MeatMaster™ II C peut être facilement intégré à la ligne de production où l'espace disponible est limité. Intérêt Contrôle de 100% de vos matières carnés. Détection des corps étrangers. Analyse tous les types de viande crue, qu'elle soit fraîche ou congelée. Types d'échantillons Pour tout type de viande crue, fraîche ou congelée, conditionnée en caisses ou en cartons, et grandes pièces. Paramètres Matière grasse, poids et détection des corps étrangers (métal, os). Le MeatMaster™ II est assorti de l'option Smart, vous permettant de bénéficier de la surveillance à distance assurée par un technicien de maintenance FOSS. Recevez des notifications quotidiennes en cas de réglage nécessaire et des rapports réguliers pour rester informé sur les performances et le niveau de précision de l'instrument. Les rayons X scannent 100% de la viande traversant la zone de balayage pour un contrôle optimal du pourcentage de matière grasse et une sécurité alimentaire accrue. Les rayons X peuvent être utilisés pour analyser des paquets de viande crue fraîche ou congelée.