Table de travail en acier inoxydable BT650

pour l'industrie agroalimentaire

La table de travail BT650 a été conçue pour la découpe automatique de bandes de pâte feuilletée, feuilletée, pâte feuilletée, pâte brisée, pâte à pizza, etc., dans les ornements les plus divers : forcroissants triangulaires, ronds, annulaires ovales, carrés, rectangulaires,etc. Grâce à la combinaison des différents rouleaux de coupe facilement remplaçables, il est possible de passer rapidement d'un type de produit à un autre. Il s'agit d'une structure robuste entièrement réalisée en acier inoxydable et montée sur roues pour faciliter le transfert. La bande transporteuse lavable et les surfaces lisses rendent la table de coupe facile à nettoyer Le système d'alimentation de la table de travail se fait par le passage de la feuille de pâte directement dans la table ou sur d'autres bandes transporteuses de transfert ou par un rouleau à pâtisserie avec la pâte roulée. CARACTÉRISTIQUES Station de coupe à double rouleaux de coupe 3 faces en acier inoxydable pour plateaux (nr.3) FACULTATIF Plumeau à farine automatique amovible Système de collecte des déchets latéraux Bande transporteuse inclinée pour le ramassage des rebuts Rouleaux de coupe de différentes formes et dimensions : triangles pour croissants, carrés, ronds, ovales, anneaux, etc