baratte à beurre
BC

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baratte à beurre baratte à beurre - BC
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Description

La baratte à beurre MILKEA BC est destinée à la production du beurre par barattage périodique. Elle est conçue pour transformer de la crème du lait en beurre (composée de 25 à 40 % de matière grasse) dans les fermes laitières et les petites usines de beurre, ainsi que dans des points de séparation.

LA CONCEPTION
La baratte à beurre MILKEA BC se compose dun tambour, d’un système de pulvérisation, d’un système de commande et dun drain. Une trappe de chargement permet le remplissage de la crème prête pour ce processus.

Le barattage et la formation de grains de beurre se produisent pendant la rotation du tambour à une vitesse donnée.

Vous pouvez surveiller le processus à travers un hublot. L’équipement peut être doté dune barrière de sécurité et dun convertisseur de fréquence pour varier la vitesse de rotation.


AVANTAGES
De faibles couts déquipement et dentretien
Un beurre de qualité supérieure et consistance
Facilité dutilisation et conception durable