fondoir de gras
Classic

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Description

Le fondoir de blocs de graisses Milkea Classic pour beurre, margarine, huiles végétales et blocs de graisses animales

Le fondoir de blocs de graisses Milkea Classic est conçu pour fondre et garder en état liquide, des blocs, des morceaux et des granulés

De beurre
De la margarine
De lhuile de palme
Du beurre de cacao
Du beurre de chocolat
Des huiles et des graisses cosmétiques
etc.

Il peut être utilisé dans les industries: alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, chimique, ainsi que dans dautres industries.

Le caloporteur est soit de l’eau chaude, soit de la vapeur d’eau, qui circule à travers la grille de fusion et la chemise chauffante. Les blocs dhuile ou de graisse sont placés sur la grille et, grâce au contact direct avec la surface chauffée, ils fondent et ségouttent dans le réceptacle. La circulation du caloporteur est assurée par une pompe de circulation. Le fondoir Milkea Classic est équipé dune couche disolation thermique qui minimise les pertes dénergie et évite que le produit se refroidisse.

Le fondoir Milkea Classic peut être doté dun dispositif de mélange avec un système de tempérage, ainsi que de divers dispositifs de commande et dautomatisation.