Machine à blanchir à vis
de pommes de terrede légumespour l'industrie agroalimentaire

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Caractéristiques

Produit alimentaire
de légumes, de pommes de terre
Spécifications
pour l'industrie agroalimentaire, à vapeur, à vis, en continu

Description

blanchiment continu de la marchandise Avantages - qualité de blanchiment constante - minimise les coûts énergétiques Mode de fonctionnement Les produits sont introduits à un rythme régulier et fixe. Un convoyeur à vis contrôlé transporte les produits à l'intérieur du blancheur afin d'obtenir une qualité constante. Le produit est déchargé du côté de la face par une grande roue. Cela garantit un transport régulier ainsi qu'un temps de blanchiment régulier. La vitesse peut être réglée à l'aide d'un moteur à vitesse contrôlée. L'eau est chauffée à la vapeur dans la buse venturi. Cycle de l'eau avec entrée d'eau à l'extrémité de la sortie et évacuation de l'eau du côté de l'entrée, tous deux sur la face des points de livraison. La température est mesurée avant et après la vanne venturi. Le débit peut être réglé manuellement à l'aide d'une vanne d'arrêt manuelle. Détails Performance : - jusqu'à 40 t/h Détails techniques : - 5,0 kW à 5,0 kW - 2 m³/h à 15,0 m³/h Eau - 700 kg/h à 4500 kg/h Vapeur

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.