Enregistreur de données de température EBI 12-T462

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Informations produit
L'enregistreur de température EBI 12-T462 est conçu pour les mesures de validation dans les processus de production alimentaire et de boissons. Une sonde axiale centrale enregistre la température à l'intérieur de la canette ou de la bouteille, tandis qu'un capteur latéral mesure la température à l'extérieur de l'emballage. Les données enregistrées permettent d'analyser la durée d'exposition à la température et les performances des traitements thermiques. L'appareil dispose d'une haute résolution, d'une grande capacité de mémoire et d'une protection IP68 adaptée aux environnements humides.

Avantages :

• Mesure double sonde (axiale et latérale)
• Large plage de mesure : -55 °C … +150 °C
• Haute résolution (0,01 °C) et précision
• Grande mémoire embarquée : 2 x 13 920 valeurs
• Indice de protection IP68 pour utilisation en milieu humide

Applications :

• Contrôle de la sécurité alimentaire
• Validation des procédés de pasteurisation et de stérilisation
• Détermination des valeurs PU et F0
• Mesure de la durée d'exposition à la température des boissons conditionnées
• Documentation thermique pour l'assurance qualité

Documents :

• Fiche technique (PDF)
• Manuel (PDF)

Normes et directives :

• (CE) N° 1935/2004 — Matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
• 2014/53/UE — Directive équipements radio (RED)

Caractéristiques techniques :

• Mémoire : 2 x 13 920 valeurs mesurées
• Capteur : Pt 1 000, classe A
• Poids : env. 110 g
• Précision : ± 0,5 °C (-55 °C … -40 °C), ± 0,2 °C (-40 °C … 0 °C), ± 0,1 °C (0 °C … +150 °C)
• Indice de protection : IP68
• Dimensions : Ø 48 mm x H 24 mm ; longueur de l'aiguille 190 mm
• Résolution : 0,01 °C
• Étalonnage d'usine : -20 °C, 0 °C, +60 °C et +121 °C
• Grandeur mesurée : Température
• Intervalle : 1 s … 24 h
• Plage de mesure : -55 °C … +150 °C
• Température de stockage : -20 °C … +70 °C